1.
Alderete JM. Optimización del diseño de alimentos y bebidas desarrollados en la Universidad Nacional de Lanús, basado en QFD (Despliegue de la Función Calidad). INNOVA UNTREF [Internet]. 6 de abril de 2021 [citado 25 de abril de 2024];1(2). Disponible en: http://revistas.untref.edu.ar/index.php/innova/article/view/974