Cervilla, Natalia, Claudia Albrecht, y Edgardo Calandri. 2023. «Desarrollo De Bocaditos Frutales Elaborados a Partir De Excedentes De La Cadena frutihortícola.». INNOVA UNTREF. Revista Argentina De Ciencia Y Tecnología, n.º 12 (diciembre). https://revistas.untref.edu.ar/index.php/innova/article/view/1816.