Alderete, J. M. (2021) «Optimización del diseño de alimentos y bebidas desarrollados en la Universidad Nacional de Lanús, basado en QFD (Despliegue de la Función Calidad).», INNOVA UNTREF. Revista Argentina de Ciencia y Tecnología, 1(2). Disponible en: https://revistas.untref.edu.ar/index.php/innova/article/view/974 (Accedido: 2mayo2024).