G. E. Maraulo, J. M. Alderete, C. E. Beaufort, D. A. Scollo, y M. G. Ugarte, «Estudio preliminar de la influencia del método de producción de tomates sobre las características organolépticas y fisicoquímicas: cultivo agroecológico versus cultivo convencional. », INNOVA UNTREF, n.º 12, dic. 2023.